Zakład wykorzystuje procesy suszenia do produkcji specjalistycznej żywności dla niemowląt. Suszenie jest procesem energochłonnym – suszenie rozpyłowe i koncentracja odpowiadają za około 25% zużycia energii w branży mleczarskiej. Zazwyczaj od 60% do 80% tej energii jest dostępne w spalinach, co stwarza znaczące możliwości odzysku ciepła. Obecnie zakład rozważa wdrożenie tej technologii w kolejnych lokalizacjach na świecie.
Dyrektor operacyjny powiedział:
Dzięki współpracy z Thermal Energy International oraz zaangażowaniu zespołów globalnych i lokalnych nadal ograniczamy wpływ naszego łańcucha dostaw na środowisko
Projekt ten bazuje na sukcesie wcześniejszej instalacji pilotażowej technologii FLU-ACE firmy Thermal Energy w innym zakładzie w Europie, gdzie zużycie energii zostało ograniczone o 12%. Następnie tę samą technologię wdrożono w tym zakładzie, aby odzyskiwać ciepło odpadowe ze spalin palnika suszarni rozpyłowej i wykorzystywać je do wstępnego podgrzewania powietrza, zmniejszając obciążenie istniejących nagrzewnic.

W rezultacie system:
- Odzyskuje do 600 kW ze spalin palnika przy temperaturze 230°C.
- Obieg wymiennika pośredniego wytwarza 7 m³/h ciepłej wody o temperaturze 81°C z poziomu 61°C. Pozwala to zastąpić 163 kW energii potrzebnej do podgrzania 27 m³/h wody odzyskowej z 60°C do 65°C.
- Obieg odzysku FLU-ACE wytwarza średnio 7,7 m³/h ciepłej wody o temperaturze 57°C, która jest wykorzystywana do wstępnego podgrzewania powietrza doprowadzanego do suszarni do maksymalnie 30°C. Pozwala to zastąpić około 323 kW energii, przy czym wartość ta zmienia się w ciągu roku w zależności od temperatury otoczenia.
Firma poinformowała:
Pozwala to zakładowi ograniczyć zużycie energii o dodatkowe 7%. Dodano również, że projekt jest częścią programu efektywności energetycznej i dekarbonizacji, który umożliwi firmie poprawę efektywności energetycznej o 30% do 2025 roku oraz redukcję emisji CO₂ zgodnie z naukowo uzasadnionymi celami klimatycznymi.
Dyrektor ds. neutralności klimatycznej podkreślił „znaczącą redukcję zużycia energii” osiągniętą dzięki odzyskowi ciepła oraz docenił zaangażowanie zespołów ds. żywienia specjalistycznego.